Hotel Estância Betânia ganha prêmio BPW
O Hotel Estância Betânia recebeu o prêmio como uma das melhores empresas de responsabilidade social do Paraná.
No dia 1º de dezembro (ultima terça-feira) no Graciosa Country Club, em Curitiba, foi realizado um o evento promovido pela BPW-Business Professional Women ou Associação das Mulheres de Negócios e Profissionais de Curitiba, no qual homenageou-se empresas paranaenses que se destacaram na área de Responsabilidade Sócial, o Hotel Estância Betânia ficou entre as três primeiras colocadas, dentre 41 projetos concorrentes. As duas outras colocadas foram o HSBC e Itaipu Binacional.
O Hotel Estância Betânia apresentou o projeto já em andamento do curso básico de capacitação na área hoteleira para pessoas carentes, que se realiza desde 2003. Anualmente são capacitados pelo curso 120 pessoas. O Prêmio foi entregue pelo presidente da Fecomércio, Darci Piana, para os representantes do Hotel Estância Betânia, Roberto Cândido de Barros e Mônica Ximenes.
Os vencedores receberam o troféu Prêmio BPW criado pelo artista plástico Luis Gagliastri e um relógio Bergerson.
Foto: da esquerda para a direita: Maria Inês Borges da Silveira; Darci Piana; Monica Ximenes; Roberto Barros.
Sobre o Curso:
O curso ensina noções de hotelaria nos setores de Copa, Cozinha, Restaurante e Governança. As aulas abordam temas como: relações interpessoais, ética, postura pessoal, comunicação, procedimentos do garçom, tipos de restaurantes, tipos de serviços, bebidas, nutrição, pesos e medidas, materiais e equipamentos de cozinha, cardápios, noções básicas de limpeza, produtos de limpeza, materiais e equipamentos, limpeza de roupas. As aulas serão ministradas pelos próprios profissionais que atuam na área hoteleira do Grupo IEB. A carga horária total é de 210 horas, sendo 42h/aulas teóricas e 168h/aulas práticas.
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